Решение для молочной промышленности
23.05.2014

Молочная промышленность Европы - это ежегодная переработка 135* миллиардов литров сырого молока, как для потребления, так и для производства широкого спектра продуктов: продуктов питания, корма и лекарственных препаратов. Молочная продукция составляет около 13% от общего оборота пищевой промышленности Европы, в котором задействовано около 10% работников всей пищевой индустрии. Различные молочные продукты, производимые европейской молочной промышленностью, такие как питьевое молоко, сыры, свежие молочные продукты и сливочное масло являются неотъемлемой частью и функциональным вкладом в рацион питания всех потребителей в Европе. Иными словами, молочная промышленность является одной из основ пищевой промышленности.

Главные лидеры в Европе

Топ 15 предприятий - производителей молочной продукции / с оборотом в миллиарды евро, Доля в общем объеме продаж в %

1 Nestlé S.A., Швейцария 16.9% 27 млрд. евро
2 Groupe Danone, Франция 9.2% 72 млрд. евро
3 Groupe Lactalis, Франция 9.2% 95 млрд. евро
4 Royal Friesland Campina N.V., Нидерланды 9.1% 98 млрд. евро
5 Arla Foods amba, Германия 6.4% 100 млрд. евро
6 Parmalat Finanziaria S.p.A., Италия 3.6% 92 млрд. евро
7 Bongrain S.A., Франция 3.4% 100 млрд. евро
8 Groupe Sodiaal, Франция 2.8% 100 млрд. евро
9 Dairy Farmers of America Inc., Америка 2.3% 100 млрд. евро
10 Nordmilch AG, Германия 2.3% 100 млрд. евро
11 Theo Müller GmbH & Co. KG., Германия 2.2% 100 млрд. евро
12 Humana Milchunion e.G., Германия 2.2% 100 млрд. евро
13 Tine BA, Норвегия 2.0% 100 млрд. евро
14 Groupe Bel, Франция 2.0% 100 млрд. евро
15 Glanbia plc, Ирландия 1.8% 82 млрд. евро

Задачи

Производители молока и других пищевых ингредиентов признают постоянную необходимость в более эффективном управлении процессами производства. Цель состоит в том, в увеличении производительности при одновременном снижении затрат, для того, чтобы быть конкурентоспособными в глобальном масштабе. Многие производители также направляют производство в сторону специальных продуктов, которые требуют более высоких стандартов качества (например, с низким содержанием жира, без жира, увеличение содержания белка, и т.д.). Для производства подобных продуктов основные производственные операции должны быть более «гибкими» для перенаправления производственных мощностей на производства различных продуктов.

Решения Mitsubishi Electric отвечают потребностям и требованиям этой перспективной отрасли производства.

Наши продукты и решения могут быть адресованы различным этапам производства молочной продукции, такой как йогурты, сыры, сливочное масло. Ежедневные задачи для руководителей производства и производственных операций очень схожи с другими отраслями пищевой промышленности: Осуществить высокое быстродействие и получить ценную выгоду, низкие расходы в период эксплуатации и более высокую продолжительность службы. Некоторые из наших OEM-партнеров уже имеют значительный опыт на рынке молочной промышленности, ниже Вы найдете краткий перечень наших основных проектов в данной сфере сосредоточенных на оптимизации управления предприятиями и повышения производительности.

Главные проекты Mitsubishi Electric

  • Arla Foods (Швеция, Германия, Финляндия, Нидерланды, Великобритания)
  • Pinar, Турция
  • Milklink Dairy, Великобритания
  • Centrale Laitiere, Марокко
  • Friesland Campina, Нидерланды
  • Danica Foods, Швеция
  • Valio Dairy, Финляндия
  • Skane, Швеция
  • Moscow Dairy, Россия
  • Ostankino Dairy, Россия
  • Alpenmilch Salzburg, Австрия
  • TIROL Milch, Австрия
  • Nestle Ice Cream, Финляндия
  • Nestle, Великобритания
  • Procordia Food, Швеция

Все статьи
Новости компании
С 20 по 22 сентября 2023 года прошла самая масштабная выставка в горнодобывающей и металлургической промышленности - Mining and Metals Central Asia 2023.
1-2 июня 2023 года, в Астане прошел XIII Международный горно-металлургический конгресс «Astana Mining & Metallurgy» – AMM 2023.
Все новости
закрыть
Пример модального окна